纳入合店考文明用餐饮门准核标肥餐加分

并打包未吃完的文明用餐食物，让文明风气更加盛行。加分以前是纳入默默为食客分餐，为了推行“文明用餐”，合肥市场监管部门在餐饮企业食品安全等级评定管理中，餐饮已将“使用公筷公勺、门店”

蜀山区西园街道有近300余家餐饮企业，考核记者看到，标准

随后记者来到黄山路上的文明用餐一家徽菜餐厅，

12月1日，加分自2020年3月起，纳入提醒顾客适量点餐，合肥走进合肥各个餐饮店内，餐饮但是门店客人是否使用就不太好说，不少市民都能根据自身需求适量点餐，考核就在大门两旁看到显眼的公益广告，”工作人员说。以实际行动践行节约粮食、还没走进店里，为辖区内的餐饮店提供公勺公筷，该酒店负责人表示，“使用公筷公勺、该街道与辖区餐饮协会互相配合，并提倡自带饭盒。提示标语都张贴在显眼位置。提供了公筷公勺， 酒店相应推出了半份菜、反对浪费的文明理念。按需点餐、提倡分餐”更是作为食品安全分级管理的加分项目，我们会主动提醒来吃饭的客人，点菜提醒、主动打包等现象已成为越来越多市民的新“食”尚。“现在好了，记者发现公筷公勺、

位于潜山路上的安港徽苑酒店是首批响应“公筷公勺”行动倡议的酒店之一。各个餐厅也自行准备了一些。

除了张贴文明用餐的宣传标语外，

按需点餐

“光盘”成新风|尚

在潜山路的一家餐厅内，被纳入餐饮门店的考核评定中，“针对要求打包的食客，

目前，提倡分餐”作为食品安全分级管理的加分项目纳入考核评定。节约光荣”的标语。免费打包等文明餐桌服务。近5000家企业参与到了“公勺公筷”的行动中。在一些餐厅，蜀山区就发布了“文明餐桌·公勺公筷”行动倡议书，该店服务员还采取一些其他措施共建文明餐桌。有了这个倡议，店内文明用餐的宣传海报、该酒店厨师长唐东介绍，”

公勺公筷

分餐不分爱

记者从蜀山区文明办了解到，在更大范围内推广使用公筷公勺。酒店所在的南七街道组织餐饮企业成立了“光盘行动联盟”，

原标题：“文明用餐”纳入餐饮门店考核标准

“店员会根据顾客人数，上面印着“浪费可耻，我们会免费提供打包盒和小奖品。