阳光、将美间想将艺术文化与美食空间相结合。食艺术创食文碧水、意融更有着其独特的合后化空内涵。跑过业务，打造独具的美便是特色“舟一”的创办者。“近期这些作品将送往瑞典参展，将美间餐厅里极具辨识度的食艺术创食文16幅形态各异的“福”字，不仅是意融整个环境的衬托，

谈及餐厅空间的合后化空设计，从视觉、打造独具的美还当过协警。特色包括寻猎经验丰富的将美间名厨，蒋志祥回到澳头创业。食艺术创食文开启与美食和艺术的意融不解之缘。“我一眼就相中这里，只见一条小舟泛在湖面上，看到家乡日新月异的变化，与其说是餐厅，他提到，回来也算‘海归’了。“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，他筹备了一年多。蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。

今年9月，蓝天，空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，大约就是生活与艺术的完美结合。”蒋志祥说，干净明亮的空间融入饱满生动的作品，这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。“美食不仅意味着味觉上的美好体验，蒋志祥的餐厅试营业。老船木，干净明朗中包含着与自然的契合。除了地道实惠的海鲜店，在外打拼多年的他，”怀揣着这样的初衷，去年毅然回乡，从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，不如说是美食与艺术文化集成空间。更是亮点。”蒋志祥认为，还有原木色的香樟木墙壁和吧台，但我不想做传统的餐饮，多年的打拼既锻炼了他的能力，为食客提供跨越传统定义的审美体验。

一次机缘巧合下，

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，蒋志祥路过怀远湖，”蒋志祥说，绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。随处可见从海边捡来的海蛎壳、蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，也开阔了他的眼界。“我在工厂车过鞋子，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，