杜绝了食品安全隐患。长幼食堂人员完成幼儿园食品原料的教育集团清仓、

总园

(赵洁灵)

总园
营造良好的护航园所环境，厨房工作人员们分工明确，食安

通过此次食品安全自查自纠工作，安全消除安全隐患，先行合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。长幼

为进一步提高幼儿园食品安全水平，教育集团并严格做好食品原料采购管理，总园认真地清洗了厨房用具、护航餐具等。食安严控食品安全风险。安全

假期后，先行在清洁后对餐具进行了相关消毒，长幼并及时整理仓库。清库存，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，为孩子们筑起一道食品安全屏障！用餐安全，确保从统一渠道进货，更加确保了食品加工卫生、扫除有序，

假期前，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，索票索证，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，工作台、